{"id":4579,"date":"2020-08-18T18:34:06","date_gmt":"2020-08-18T23:34:06","guid":{"rendered":"https:\/\/revistalnorte.com\/?p=4579"},"modified":"2020-08-18T18:34:06","modified_gmt":"2020-08-18T23:34:06","slug":"estas-curiosidades-de-los-chontacuros-te-dejaran-con-la-boca-abierta-o-cerrada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistalnorte.com\/index.php\/2020\/08\/18\/estas-curiosidades-de-los-chontacuros-te-dejaran-con-la-boca-abierta-o-cerrada\/","title":{"rendered":"Estas curiosidades de los chontacuros te dejar\u00e1n con la boca abierta o cerrada"},"content":{"rendered":"<div class=\"revis-antes-del-contenido\" id=\"revis-1464934078\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8397217708713094\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-8397217708713094\" \ndata-ad-slot=\"4632729096\" \ndata-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div><p>\u00d1a\u00f1o dame un plato de chontacuro\u2026 \u00a1Y a comer todito!<\/p>\n<p>Al gorgojo cigarr\u00f3n tambi\u00e9n le dicen, casanga y picudo negro de la palma. Es un gusano bastante popular de las zonas tropicales de Am\u00e9rica, pero no sabes una cosa\u2026 ahora est\u00e1 en todo el mundo y es una plaga de cocoteros y palmeras.<\/p><div class=\"revis-contenido\" id=\"revis-2228412206\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8397217708713094\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-8397217708713094\" \ndata-ad-slot=\"6328643709\" \ndata-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n<p>La larva de este cigarr\u00f3n es a la que se le conoce como chontacuro o suri. S\u00ed, causa fuertes da\u00f1os en las plantaciones de palma, sin embargo, es una fuente excelente de prote\u00ednas, vitaminas A y E y minerales.<\/p>\n<p>Desde hace siglos consumen larvas de chontacuro las poblaciones nativas de Am\u00e9rica. Un secreto\u2026 la recolectan en las palmas de los bosques para llevarla a la mesa y disfrutar su sabor.<\/p>\n<p>El chontacuro adulto no es venenoso, pero s\u00ed causa una picadura que inflama la zona alrededor de la picadura. Y otra cosa\u2026 es transmisor del nem\u00e1todo que provoca la enfermedad del \u201canillo rojo\u201d en los cocoteros.<\/p>\n<p>Curiosidades para ti: el cigarr\u00f3n es de coloraci\u00f3n negra met\u00e1lica u opaca, a veces con visos rojizos.<\/p>\n<p>Adulto mide entre 26,6 y 53,3 mm de longitud, claro, de larvas son m\u00e1s peque\u00f1os. Tienes que saber que el ciclo de vida es de 120 d\u00edas: huevo 3,5 d\u00edas, larva 60,5 d\u00edas, en ese tiempo o pasa a ser adulto o pasa a ser cena de alguien.<\/p>\n<p>Ahora lee esto qu\u00e9 fuerte: La larva es muy esclerotizada, con piezas bucales masticatorias, entre las que se destaca un par de mand\u00edbulas c\u00f3nicas. Sus segmentos abdominales presentan doble plegamiento dorsal y ventral para facilitar la tracci\u00f3n al reptar.<\/p><div class=\"revis-contenido_2\" id=\"revis-2929638618\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8397217708713094\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-8397217708713094\" \ndata-ad-slot=\"6328643709\" \ndata-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n<p>S\u00ed, cierto, para muchos puede resultar poco apetecible y hasta repulsivo el solo hecho de imaginarse comer gusanos. Pero, hay secretos que deben ser develados\u2026 al mencionar chontacuros, en la Amazon\u00eda ecuatoriana, lo que se percibe es distinto.<\/p>\n<p>Un secreto ancestral es que los chamanes de las comunidades ind\u00edgenas son los \u00fanicos que no lo consumen. Es que al parecer ellos tienen una energ\u00eda similar a la que proporciona el gusano. Espiritualmente los chamanes hacen la misma actividad que hace el gusano para sanar a las personas y por eso no pueden consumirlos.<\/p>\n<p>Esas larvas son parte de la dieta alimenticia de los ind\u00edgenas orientales. Consideran al insecto una delicia. Y algo a tomar en cuenta, tienen alto contenido vitam\u00ednico, que los convierte en un atractivo gastron\u00f3mico para ser degustados por turistas nacionales y extranjeros.<\/p>\n<p>Los comercializan en pueblos y ciudades de todo el Ecuador, y asombran los insectos, que compiten con los de cualquier parte del mundo.<\/p>\n<p>Un detalle m\u00e1s que no sab\u00edas\u2026 su nombre var\u00eda seg\u00fan el idioma de cada comunidad amaz\u00f3nica. Son reconocidos como mayones o chontacuros, en shuar: mundish o en achuar: muquindi.<\/p>\n<div class=\"revis-despues-del-contenido\" id=\"revis-3165898293\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8397217708713094\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-8397217708713094\" \ndata-ad-slot=\"2865728261\" \ndata-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00d1a\u00f1o dame un plato de chontacuro\u2026 \u00a1Y a comer todito! 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